Twoja przeglądarka nie obsługuje JavaScript! Strona nie może być poprawnie wyświetlona.

Świat kawy. Kawy świata.

Warsztaty 5 zmysłów z baristą MK Cafe Fresh

Warsztaty kawowe

Chciałbyś odbyć podróż po smakach najbardziej egzotycznych kawowych plantacji oraz zobaczyć na własne oczy, jak tworzymy świeżo paloną kawę? Interesują Cię alternatywne metody parzenia, takie jak chemex, aeropress czy syphon? A może szukasz sposobu na wykonanie perfekcyjnego latte art? Jeśli pragniesz zdobyć unikalną wiedzę o kawach świata oraz praktyczne umiejętności kawowe – wypełnij zgłoszenie i odpowiedz na pytanie przygotowane przez naszego baristę.

Autorzy najciekawszych, poprawnych odpowiedzi będą mieli możliwość uczestniczyć w Warsztatach 5 zmysłów w Manufakturze MK Cafe Fresh.

Zgłoszenie

Kto? Co? Jak?

Jeśli jesteś prawdziwym pasjonatem kawy, chcesz bliżej poznać ten świat i zdobyć specjalistyczną wiedzę kawową – wypełnij znajdujący się na stronie formularz zgłoszeniowy i odpowiedz na pytanie konkursowe. Wygraj udział w najbliższym spotkaniu w Manufakturze MK Cafe Fresh. ZOBACZ, DOTKNIJ, SPRÓBUJ!

Plan warsztatów


Dla kogo?

Nasze warsztaty skierowane są do wszystkich wielbicieli i pasjonatów kawy, osób zafascynowanych światem plantacji, ziaren kawowych i aromatów, a także dla wszystkich tych, którzy dopiero pragną poznać tą różnorodną i bogatą tematykę. Uczestnicy warsztatów jako nieliczni mają niepowtarzalną szansę zobaczyć, jak działa profesjonalna palarnia kawy, „dotknąć”, „powąchać”, a także „spróbować” efektu pracy prażalników, przekonać się, czym różnią się zielone ziarna od kawy, która właśnie opuściła piec prażalniczy oraz takiej, która zdążyła się „ułożyć” i w pełni rozwinąć swój właściwy bukiet aromatyczny.

Terminy warsztatów

Warsztaty „Świat kawy. Kawy świata” odbywają się cyklicznie, każdego miesiąca. Poniżej znajdziesz termin najbliższego spotkania.
Najbliższe warsztaty „Świat kawy. Kawy świata” odbędą się 18 czerwca.
Zgłoszenia dotyczą najbliższych warsztatów.

Godziny:
11.00-16.00

Miejsce:
Manufaktura MK Cafe
Strauss Cafe Poland ul. Poznańska 50
Swadzim (koło Poznania)

Dodatkowe informacje:
Organizator zapewnia lunch podczas warsztatów oraz transport z dworca głównego PKP w Poznaniu do Manufaktury przed warsztatami oraz na dworzec po spotkaniu.

Zgłoszenie

Kolejna edycja i pytanie już 18 czerwca. W tej edycji warsztatów zgłoszenia odbywają wyłącznie przez fanpage MK Fresh na Facebooku.

Wypełnij formularz zgłoszeniowy i odpowiedz na pytanie konkursowe przez fanpage MK Fresh:
http://bit.ly/warsztatyzbarista

Dziękujemy za wypełnienie formularza.
O udziale w warsztatach poinformujemy wybrane osobny.

Galeria

Komentarze uczestników

  • Profesjonalne warsztaty!!! Tajniki wiedzy parzenia kawy podane jak na tacy. Polecam z zadowoleniem w 100%

    Agata
  • Moja miłość i pasja do kawy przez te WARSZTATY rozkwita. To był nasz dzień w firmie, byliśmy pięknie ugoszczeni. Dla miłośników kawy, to było wyjątkowe spotkanie z Panem Łukaszem, mistrzem w swojej klasie. Niezwykłe spotkanie z mistrzem w magicznym miejscu. Gorąco pozdrawiam Pana Łukasza oraz wszystkich uczestników.

    Joanna Z.
  • MkCafe ma najlepszy smak i aromat spośród wszystkich kaw jakie piłem :)

    Piotr
  • Wspaniała podróż po świecie kawy, przygoda życia, przemiłe spotkanie z Panem Łukaszem.. polecam każdemu warsztaty baristyczne w takim magicznym miejscu, miłość do kawy pachnie jeszcze bardziej:)

    Hania
  • Te warsztaty to wspaniała przygoda. Można dotknąć, zobaczyć, poczuć i posmakować. Kawa staje się jeszcze lepsza. Polecam wszystkim

    Anka
  • Ziarno Maragogype podobno może być nawet 2 razy większe niż np: Bourbon, a mimo to jest znacznie rzadziej uprawiana ze względu na niską wydajność.

    Maciej
  • Bardzo chciałabym wziąć udział w takich warsztatach i rozwijać swoją pasję. Takie nazwisko zoobowiązuje do rozwijania się :)

    Michalina
  • Jestem amatorem kawy od długiego już czasu, z wiekiem coraz bardziej wciąga mnie delektowanie się różnym rodzajami kaw i sposobami parzenia. W moim domu uchodzę za specjalistę ale czuję, że moje sposoby na kawę wyglądają "blado" w porównaniu z wiedzą baristów. Państwa manufakturę odkryłem niedawno-gratuluję świetnego pomysłu i wykonania. Jestem bardzo ciekaw tych super inspirujących warsztatów. Mam nadzieję, że moja osoba będzie przydatna w tym niezwykłym wydarzeniu.

    Robert
  • Mexico MARAGOGYPE cechuje przyjemny smak, który każdy doceni oraz duże ziarna którym nie podołał mój młynek ;)

    Maciej
  • Jest to pierwsza ,,świadoma,,kawa którą zamówiłem i zacząłem wspaniałą przygodę z tym napojem.Po zakupie ekspresu zaczynam odkrywać co to naprawdę jest kawa,że ma aromaty,różne smaki,intensywność,kwasowość,balans,body,terrior itd.Także nowa wspaniała nowa pasja,zakup niezbędnych akcesoriów np. młynka oczywiscie żarnowego,tampera,maty do tampingu,dzbanka do spieniania mleka ,literatura(Świetna ksiazka Iki Graboń)Moze kiedyś syfon do kaw z bitą śmietaną ,rysik do latte art....Pomału i do przodu.Fajnie by było zobaczyć i posłuchać mistrza,ale 08.02.18 to jest tłusty czwartek,który niestety muszę spędzić w pracy. Myślę ze jest dużo osób i pasjonatów kawy ,bardziej doświadczonych którzy mogliby wykorzystać zdobytą wiedzę w swojej pracy. Może innym razem będzie taka szansa ? Chetnie wtedy zgłoszę swoją kandydaturę ???? pzdr

    Janusz
  • Kawa od dłuższego czasu stała się moim zamiłowaniem, hobby. Zdobywanie dalszej wiedzy od najlepszych oraz wymiana doświadczeń to cenna lekcja na przyszłość.

    Magdalena
  • Słoniowa kawa, większe ziarna = większy smak. Z wielką przyjemnością wypiłbym kawę z takich ziaren

    Grzegorz
  • Chyba, że inny gatunek tuczony turbo nawozem, wymyślony w laborarorium genetycznym i rosnący na stoku wulkanu w Kolumbii obok plantacji kokainy ;)

    Karina
  • Jestem amatorem pasjonatem kawy, który w domowych warunkach na budżetowym sprzęcie bawi się w szukanie receptury na idealną domowa kawę :-) od flat white, espresso po alternatywe jak drip, aeropress. Odkrywam różne ziarna od popularnych marketówek po świeżo paloną speciality. Uwielbiam kawy z Afryki, a już wogóle kwaskowatość Kenii (szczególnie z aeropresu). Chciałbym podszkolić swoją wiedzę z zakresu domowego parzenia kawy, wpływu temperatury, grubości mielenia oraz gatunków kawy i czasu ich parzenia na smak oraz możliwości ich zaparzania w domu aby codzienna kawa smakowała tylko lepiej :-) jestem pewien że wiedza zdobyta na warsztatach da mi szerokie pole do popisu w domu po pracy oraz przed znajomymi a umiejętność dobierania parametrów przygotowywania kawy pozwoli przygotować same doskonałe filiżanki tegoż cudownego czarnego złota :-) Liczę na szansę od was i zaproszenie. Pozdrawiam serdecznie Darek

    Dariusz
  • Od dłuższego czasu pasjonuje mnie temat kawy i dążenie do opracowania jak najlepszej receptury na domową kawę zarówno espresso z kolby jak i metodą alternatywną (aeropress, drip). Odkrywam różne rodzaje kawy od marketówek po speciality Coffee (ulubiona kwaskowatość Kenii z aeropresu). Jestem przekonany że dostając szansę na warsztaty u Was zdobędę nieocenioną wiedzę która pomoże dobrać odpowiednią grubość mielenia kawy, czas parzenia i ilość kawy która umili każdy dzień i wydobędzie to co najlepsze z ziarna czarnego złota :-)

    Dariusz
  • Uwielbia kawę pod wszelka postacią i jestem domowym/biurowym baristą.

    maya
  • Bardzo chcę wziąć udział w Waszych warsztatach, dajcie mi szansę ;-).

    Tomasz
  • MK Cafe kawowy mistrzu baristów nasz kochany!, Jesteś tak wyczekiwany! Kawę Twoją wprost kochamy, z całej duszy uwielbiamy! MK Cafe? lepszej kawy… nie piliśmy i słodycze do tej kawy wszystkie przed warsztatami wyjedliśmy! Mamy ciągle piękne sny, Że z zaproszeniem na warsztaty wchodzisz nagle Ty! Mój kawowy mistrzu baristów MK Cafe, Ty najlepszy jesteś na całym świecie! Lepszego baristy i ze świecą szukać – i pewnie nie znajdziecie. Kiedy kawa duszę grzeje, piję MK cafe i się śmieję! Ten smak tak pyszny i doskonały! MK Cafe pokochał dziś świat cały!

    małgorzata
  • Co rano kawusie

    renata
  • Kawa jest po prosty dobrze uprawiane i pielęgnowane co wpływa na jej smak i aromat ☺

    Renata
  • Najwspanialszy zapach świata - to zapach świeżo zmielonej kawy.

    Arleta
  • Kawa. Dla mnie to tylko espresso. Robię całkiem niezłe, polubiłem ostatnio wasze blendy o niskiej kwasowatości. Mozolnie mielę młyneczkiem. Parzę alternatywnie w Rok Coffee Maker, piję dla smaku. Do tej pory mój numer 1 to "Mussetii" espresso z Gramofonu w Tychach.. a w domowych warunkach w mojej "maszynie" - Parana Espresso Italiano. Ostatnio odkryłem Was i ziarno świeżo palone wymiata. Chcę więcej, wiedizeć więcej, robić lepszą kawę (nie tylko espresso).

    Michał
  • MK Cafe przygarniecie spóźnialskiego na swoje najbliższe warsztaty? ;-) Moim marzeniem jest samodzielne przygotowanie kawy pod okiem profesjonalisty. Zapach świeżo zmielonej i przyrządzonej kawy umila mi leniwe niedzielne poranki, a także te zabiegane w ciągu tygodnia. Spędzenie czasu z innymi kawowymi szaleńcami byłoby niezapomnianym przyżyciem. Wiem, że nic nie wiem MK Cafe, pomóżcie to zmienić kawowemu laikowi.

    Szymon
  • Mam nadzieje że uda mi się dostać na Warsztaty MK Cafe gdyż już próbowałem wiele razy a ze mnie nie jest wielki poeta :) A za to lubię bardzo przysadzać i pić kawę a dzięki tym warsztatom mógł bym się dowiedzieć jak robić ją lepiej, tym bardziej że wykłada na nich super Barista którego cenię za super kawy i pomysły na nie Łukasz Mitura :) Pozdrawiam Adrian Dominiak

    Adrian
  • Kocham kawę, w każdym jej wydaniu :) Chciałabym się dowiedzieć więcej na jej temat i móc prawidłowo wybierać odpowiednie ziarna i zaparzać je w domu.

    Mariana
  • Pytanie trudne, może dlatego że Mexico Maragogype jest jedyną kawą której z mkfresh jeszcze nie próbowałem ;) Mam nadzieję że dane mi będzie spróbować tej i wielu innych kaw właśnie na warsztatach. Mam nadzieję do zobaczenia, pozdrawiam ~Mateusz Szafranowski

    Mateusz Szafranowski
  • W związku z tym że pytanie od dłuższego czasu się nie zmienia, choć termin zgłoszeń już minął to przesyłam odpowiedź. Lubię kawę i chciałabym dowiedzieć się o niej więcej, a także zdobyć nowe umiejętności z zakresu przygotowywania kawy.

    Magdalena
  • Strasznie chciałbym wziąć udział w Waszych warsztatach. Od czasu przeczytania książki Pour Your Heart Into It założyciela Starbucksa, zacząłem zupełnie inaczej patrzeć na kawę. Chciałbym zgłębić tajniki tej dziedziny i kiedyś otworzyć własną klimatyczną kawiarnie.

    Adrian
  • Napisałem prosto, nie kombinując. To troszkę się podliżę: z firmowego ekspresu wywaliłem wszelkie "........" i "........" i zamieniłem na MK PREMIUM i to była ... prawdziwie dobra zmiana:-).

    Tomasz
  • Nie jestem fanem drinków kawowych, ale chętnie eksperymentuje i odkrywam nowe smaki.

    Arkadiusz
  • Wypicie świeżo palonej, świeżo zmielonej kawy, która pachnie w całym bloku to najlepszy moment całego dnia

    Dominika
  • Drink idealny przed wieczornym wyjściem z kolegami, polecam! ; )

    Kamil Chrzanowski
  • Cudowne uczucie móc pić coś co powoduje że jestem szczęśliwa ????

    Mariola
  • Kaaaawa mniam od niej zaczynam swoj dzien.

    Elżbieta
  • Co mogę dodać? Wyobrażam sobie świat bez czekolady. Bez mięsa (11 lat byłam wegetarianką). Bez herbaty. Ale kawa musi być. I chętnie się czegoś o niej nowego nauczę. :)

    Anula
  • Gdy wygram chce żeby mąż wziął udział w warsztatach :) prezent :)

    Małgorzata
  • Rozkosz PODNIEBIENIA POLECAM

    Ewa
  • Marzę o warsztatach juz od dawna i bardzo proszę o przyjęcie :)

    małgorzata kucharska
  • Opisany drink to jedna z opcji na umilenie popołudnia. Chętnie podzielę się innymi przetestowanymi pomysłami podczas warsztatów :))

    Karina
  • Uwielbiam kawe

    Justyna
  • Ogólnie wychodzę z założenia, że najlepszą zasadą w takich napojach jest prostota, gdyż przy niewielu składnikach uzyskamy ciekawy efekt smakowy, podkreślający walory głównego składnika. Drink można wypić na dwa sposoby, na shota lub po wymieszaniu składników sączenia go powoli.

    Artur
  • Rewelacja :-) takie warsztaty to prawdziwa przyjemność i nowa wiedza na temat mojej ukochanej kawy. Wspaniały prowadzący i wspaniały smak kawy. Polecam każdemu to lubi kawę chociaż odrobinę. Bo dla mnie kawa jest najważniejsza i żyć bez niej nie potrafię :-)

    Marzena (Kulinarna Maniusia)
  • Przez 20 lat nie mogłam pić kawy z powodu alergii. Ale nigdy nie byłam obojętna na jej zapach. Po zmianie diety mogę znowu delektować się jej smakiem - toteż nauczyłabym się chętnie od Was, jak wydobyć ten idealny.

    MMagda
  • A kiedy i czy przewidujecie warsztaty w Warszawie?

    Janusz
  • Z przyjemnością wzięłam udział w warsztatach - kocham kawę, teraz wiem o niej więcej i mogę tę wiedzę z powodzeniem wykorzystywać. To były bardzo przyjemne i bardzo smaczne godziny w raju. :D

    Anula
To pole jest wymagane

To pole jest wymagane

* - pola wymagane


Dodaj komentarz
Dziękujemy za podzielenie się opinią.
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies.
Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce. Zapoznaj się także z naszą ochroną prywatności.